2011年8月2日 星期二

蒼朮苷(ATR)之氣相層析質譜分析

Quantitative Analysis and Mass-Spectra Explanation for Diterpenoid Glycoside Atractyloside (ATR) in Traditional Chinese Herbs
Liang-Yu Chen*, Chi-Xiang Chen, Chin-Kuo Lee


粒線體毒素分析 Mitochodria Toxin
by Gas Chromatography - Mass Spectrometry (GC/MS)

化學計量學:分類之後設分析

Chemometrics: 化學計量學
Meta Analysis: 後設分析
PCA, principle component analysis
LDA, linear discrimation analysis
Profiling: 組成速寫
Mapping: 比對
範例

2011年7月24日 星期日

革命 教育系統的重整

台灣的高等教育系統已經失衡了,
富裕背景的小孩有機會唸政府高額補助的國立大學,
然而,
社經背景較差的小孩卻只能唸高學費的私立大學.
政府的補助政策到底出了啥問題.
如果教育真的是脫貧跟實現社會正義的好方法,
當老師的,
更應該教學生如何賺大錢, 並且證明唸公立大學才是不聰明且低報酬的選擇. , 直接地鼓勵並獲得物質的獎勵, 賺大錢的策略才是教學的王道.
今年的計劃過了,
是可以來實踐 富裕求學計劃的時刻.
--->
分析化學實驗, 品保作業教學材料的開發 : 3萬元.
藻毒素的資料整理: 1.2萬元, 質譜分析:1.2萬元
藻培養系統:1.2萬元.

2011年7月23日 星期六

學習成效與就職力之質化研究

學習成效之質化研究:以銘傳大學生物科技所碩士班研究生之學士學位成績單為例

通訊作者:陳良宇 銘傳大學生物科技學系副教授
陳良旭 國立中央大學人力資源管理碩士

摘要

透過生物科技研究所碩士班研究生之大學成績單分析,提昇教學單位之品質技術並縮短學用落差,瞭解生物科技產業與高等教育人才培訓之焦點偏移。新的學習成效指標具有學習歷程記錄的特性,並調和課程評量成績過大的個體差異性,協助高等教育單位於課程架構的規劃與改善。本研究以運用常規化及內標準化之學習成效指標技術,對銘傳大學生物科技系碩士班17位學生之學士學位成績單進行分析,探討學生學習行為的差異與模式。在相同學習歷程下,女性同學的學業成績表現明顯優於男性同學約5個百分量表分數,並可於圖形分析上清楚呈現其線性關聯及聚落模式。

簡要標題:學士學位成績之分析

關鍵字:學習成效評估、常規化、工程教育認證、學習歷程、職能



Qualitative Research of Learning Outcomes, based on Bachelor’s Transcripts of Graduates for Master Program in Biotechnology Department of Ming-Chuan University

Liang-Yu Chen*
Department of Biotechnology, School of Health Technology, Ming-Chuan University, (Taoyuan, Taiwan, R.O.C.)

Liang-Hsu Chen
Certified Consultant, MBA of Human Resource in National Central University


Abstract

Novel indicators of learning effectiveness with characteristics of learning history could harmonize the individual differences of grading evaluation in the course. Otherwise, the indicators can assist the higher education affiliations to plan and improve their curriculum framework. In this study, the analytical techniques of internal standardization and normalization were utilized in the indicators of learning effectiveness. The qualitative information was extracted from the bachelor’s transcripts of 17 students for master program in the biotechnology department of Ming-Chuan University, to analyze the differences of students’ learning behaviors. Under the similar learning process, the academic grading of female students performed significantly better than the male students by about 5 scores in hundred scaling, and the patterns of linear association and clustering are clearly presented in the graphical analysis by the index of learning effectiveness.

Keyword: Learning Effectiveness; Normalization; Accreditation of Engineering Education; Learning History; Competency

Corresponding author: Liang-Yu Chen [ loknath@mail.mcu.edu.tw ]



運用新學習成效指標之聚類分析
分類成績指標

課程架構分析

2009年11月29日 星期日

唸研究所還是就業

我支持同學去考專業的執照, 因為有總比沒有好.
我支持同學去參加公職考試, 因為政府工作有保障.
我支持同學去考研究所繼續深造, 因為可以增加競爭力.
......
這都是很好的選項
只是
1. 那個工作會需要 xx技師? 或者是加薪NT500 每月.
2. 錄取率可能比你考上台大還低.
3. 沒興趣又浪費時間, 畢業後還是沒有競爭力.

........ 生物科技這一行, 沒有碩士學歷實在是很難發揮. 但是想要做事, 又有興趣及能力的工作, 又不是只有生物科技這一行. 很多有趣又賺很多錢的工作, 需要的是熱情跟創意, 學歷無用呀...

2009年7月11日 星期六

油裡有砒霜?

看到這則新聞時,我傻眼了。

衛生署藥物食品檢驗局質疑台北縣法制局對速食業者油品驗出超量重金屬砷,可能是總「砷」含量,並沒有區分比較無害的「有機砷」,以及有害的「無機砷」;對此台北縣消保官楊舜惠表示,根據初步和實驗室詢問的結果,提出的數據指的就是"無機砷",並非兩者的總和;她也表示已經要求實驗室就整個抽檢結果提出完整的書面報告,釐清外界質疑。

我個人認為台北縣消保官的檢驗是錯的,理由如下:
1. 無機砷(砷酸及亞砷酸)基本上是水溶性的,不應該在油品中出現,且超量11倍。
(這情節跟九品芝麻官中一斤的砒霜是無法溶於糖水的情況有點類似)
2. 如果是超量11倍,因為油脂並不會濃縮無機砷,所以一定會有更高濃度的污染物存在,因為高濃度往低濃度擴散的道理。但是我想不出有那些油炸製程會有砷污染的可能?

另外, 我對台北縣消保官的檢驗專業知識不怎麼信任。我更猜測它們的分析錯誤,錯把磷酸當成砷酸來驗,因為磷脂質是油品的主要成份。油用久後,磷酸鹽會釋放出來,而磷酸鹽及砷酸鹽的檢測法可以是相同的(鉬酸鹽之分光光譜法) 。

這根本可以算是栽贓。
而衛生署不講話很像是在看笑話一般,我覺得有點在內鬥跟轉移焦點的嫌疑。

...... 如果我猜錯了,我請大家(全實驗室)去吃麥當勞。

真不巧,十幾年前我在做砷的分析,然後在食品業成立認證分析實驗室,現在又在大學教分析化學跟食品加工,如果我不說些話......有點太缺乏社會公理了。不過,說了也不會有人理我。

2009年5月2日 星期六

生物科技系畢業生的未來?

生命科學系(生科系)、生物科技系(生技系)、醫學檢驗暨生物科技系(醫技系)唸那個好?
很多學生都搞不清楚「生命科學」與「生物科技」的差異,其實很簡單,「科學」強調的是基礎的理論與創新研究的能力,「科技」則是應用科學知識的產業化技術。
在就業市場上,生科系的學生是設定成為科學家與研究人員,生技系的學生則是成為工程師、技師與產品開發的專業人員。
不過一般人往往崇尚學術研究,輕視應用實做,尤其是年輕人。

根據大學基測及指考的最低成績排名:
對台大而言1. 生科系>2. 醫技系>3. 生技系,對私立的慈濟大學而言1. 醫技系>2. 生技系>3. 生科系。
為何不同?
因為台大是研究型大學,所以學術研究特色較重的生科系比較吃香,而生物醫學領域中又獨尊醫學,所以會有這個排名。
但是,為何慈濟大學(有醫學系)的排名卻有此差異?

這是一個秘密,
沒有大學願意承認自己是單純的教學型大學,因為目前系所的聲譽及教師的升等還是以研究為主要的指標。
社會的精英(教育主管及少數大牌學者)認為資源不足的私立大學根本不配進行研究,更不應該給太多的教育資源,如此一來,私立大學的學生和老師等於是被社會歧視跟輕視的一群。
可悲的是,這些佔台灣多數的學生及家長們,卻還不斷地助長(沉默接受)這精英教育制度的運作。
公立大學的教育品質比較好!?
它的資源是比較多,但教育不見得好。
而私校的許多學生更是可憐,居然相信 "只要朝著成為「殿底的研究人才」而努力唸書,必將幸福"。
生物科技還是很有發展潛力的,這是世界發展的趨勢。但是,個人能力的適性發展,更是大學教育中教師應該負擔起的責任。真希望我有勇氣告訴學生真相,也期待有學生因此而發揮更好的個人品質,成為真正的社會人才。